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麦尔乐

作者:麦尔乐 发布时间:2019-03-27

  宁夏麦尔乐食品股份有限公司是一家集研发、生产和销售为一体的大型烘焙食品龙头企业。公司自2004年至2012年先后两次在宁夏银川市德胜工业园区投资兴建了独具规模的清真食品生产基地,并配备有十万级的净化生产车间和先进的自动化生产、包装流水线,依靠其专业的食品研发团队、严格的品质管控机制和绝佳的美味口感体验,使得麦尔乐阿毛两大品牌家喻户晓、备受青睐,从而实现了企业两次跨越式的发展。公司自创办以来,始终坚持擅于创新、敢于超越、精于品质、乐于服务的经营理念,严格执行ISO22000国际质量管理体系,认真落实食品质量安全主体责任,重视保障食品安全和顾客健康。目前,公司共经营月饼、粽子、汤圆、面包和蛋糕等系列宁式食品,拥有麦尔乐西饼直营店遍及宁夏区内各城市。

 

  经过多年发展,公司得到了各级政府和社会各界人士的高度认可,先后被授予“自治区农业产业化重点龙头企业”、“守合同重信用企业”和“最具成长性企业”等多项荣誉,同时,公司“阿毛”品牌曾多次被评为“宁夏著名商标”、“宁夏名牌产品”,在“2016中国饼店高峰论坛暨全国优秀饼店峰会上,麦尔乐被评定为全国优秀饼店、万达广场店为五星级饼店。公司生产的麦尔乐月饼连续多年在中国月饼文化节上荣获中国名饼称号,这也是宁夏首个获此殊荣的宁式食品品牌。今后,公司将继续发扬勤奋务实、专业严谨、精细高效、团结进取的企业精神,凭借优越的区位条件、科学的生产工艺、强大的研发能力和先进的品牌文化,力争打造一条具有地域特色的宁式食品产业链,为宁夏烘焙食品走向全国,乃至世界而不懈努力。

 

  “杞香酥”是麦尔乐在20159月份新推出的一款枸杞酥系列产品,作为一款极具宁夏特色的伴手礼,每颗饼内含16粒营养成分全保留的冻干枸杞破碎片。创新的枸杞加工工艺,完美的保存了枸杞中的多糖、氨基酸、钙、铁、锌、硒等营养价值。口感外酥里软,甜而不腻,完美结合了中国传统酥饼和现代烘焙技艺。

 

  在20163月份举办的以开放的中国:从宁夏到世界为主题的外交部首场省区市全球推介活动上,麦尔乐杞香酥获得了与会领导、驻华使节代表、新闻媒体的一致好评!

 

  麦尔乐枸杞食品文化馆2018年开馆。